Iklan 3360 x 280
iklan tautan
Biasanya setelah makan buah salak, kita akan membuang kulitnya kan? Padahal kulit buah salak ini memiliki banyak manfaat. Tentu saja tidak dengan memakan kulit secara mentah. Lalu, bagaimana caranya?
Membuat teh kulit salak
Kulit salak dapat diolah menjadi teh. Nah, dalam kulit salak ditemukan beberapa kandungan bermanfaat, di antaranya karbohidrat, kalori, fosfor, kalsium, vitamin B, air, serta zat besi. Dengan mengonsumsi teh ini maka kita sudah memperoleh berbagai mineral yang diperlukan tubuh.
Cara membuat teh kulit salak
Bilas kulit salah hingga bersih menggunakan air.
Masukkan ke kuali (jangan menggunakan kuali besi maupun aluminium).
Tuangkan air secukupnya saja.
Rebus memakai api kecil satu kali hingga airnya mendidih.
Saringlah kemudian minum airnya.
Perlu diperhatikan bahwa kulit salak yang telah direbus tak boleh dipergunakan lagi karena kandungannya yang sudah hilang. Kita dapat mengonsumsi teh kulit salak ini sebanyak 1 liter perhari.
Manfaat teh kulit salak
Dengan mengolah kulit salah menjadi teh, merupakan salah satu cara untuk mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit. Berikut adalah penyakit yang bisa dilawan.
1. Sembelit
Kulit salak, memiliki sari serat yang tinggi, hal ini bermanfata untuk mengatasi gangguan pencernaan. Buah salaknya sendiri juga memiliki kandungan Tanin, yang akan membantu Anda mengatasi diare.
2. Tekanan darah tinggi
Manfaat lain dari kulit salak adalah membantu menstabilkan tekanan darah, baik tekanan darah rendah maupun tekanan darah tinggi. Sebaiknya mengonsumsi teh kulit salak secara rutin selama 2 minggu.
3. Mengobati ambeien
Teh kulit salak ini juga mampu mengobati ambeien. Anda bisa mencampur teh kulit salak dengan gula merah dan mengonsumsinya 2 kali sehari.
4. Mencegah dan mengobati diaberes
Mengapa kulit buah salak bagus untuk penderita diabetes?
Kulit buah salak mengandung unsur aktif yang bagus untuk mengobati diabetes. Keseluruhan unsur aktif tersebut bekerja secara bersamaan pada tubuh penderita untuk menyembuhkan penyakit diabetes. Berikut beberapa unsur aktif yang terkandung di dalam kulit salak yang berkhasiat untuk menyembuhkan penyakit diabetes adalah:
Ferulic Acid dan Proline; senyawa yang mendorong terbetuknya kolagen dan elastin (dua unsur penting untuk memulihkan jaringan).
Cinnamic acid derivatives; senyawa yang mendorong regenerasi sel epitel
Zat zat diatas berperan penting dalam proses perbaikan pankreas pada penderita diabetes tipe 1.
Pterostilbene; senyawa ini merupakan zat anti diabetes dan berperan langsung dalam menurunkan kadar gula darah.
Arginin; senyawa yang menstimulir pembelahan sel dan memperkuat biosintesa protein. Zat ini sangat bermanfaat untuk normalisasi sel-sel tubuh agar kembali responsif pada insulin, zat ini sangat dibutuhkan pada penderita diabetes tipe 2.
Sumber: siarberita.com